Estante comercial de aluminio con ruedas de freno, estante de refrigeración de panadería resistente para sartenes completas o medias, 9 niveles

- Construcción de aleación de aluminio resistente: el estante para panadería está hecho de aleación de aluminio de alta resistencia, ofreciendo una capacidad de carga de 300 kg. Este material resistente y duradero garantiza un rendimiento duradero y una excelente conductividad térmica, manteniendo frescos los productos horneados. Fácil de mantener, resiste el óxido y la corrosión, por lo que es ideal para panaderías comerciales o uso doméstico.
- Múltiples capas de almacenamiento: disponible en 9/15/18/20 capas, este estante para hornear de 60 x 40 cm se adapta a bandejas de media hoja y bandejas de horno estándar. Con una altura de capa de 75/80 mm, maximiza el espacio vertical. La estructura estable evita que se agite y se deforme, lo que permite un almacenamiento limpio y organizado para varias bandejas y sartenes para hornear.
- Altura del estante ajustable: los estantes cuentan con ajuste de engranajes múltiples para acomodar ingredientes de diferentes grosores. Un mecanismo de hebilla de riel deslizante permite subir y bajar con una sola mano. El marco de acero inoxidable resiste la deformación, mientras que el diseño hueco garantiza una circulación uniforme del aire caliente. Adecuado para hornos domésticos y equipos comerciales, se adapta a diversas necesidades de horneado.
- Ruedas de bloqueo de 360°: cuatro ruedas flexibles giran 360 grados y se bloquean de forma segura. Unidas firmemente a la base, las ruedas permiten un fácil movimiento a cualquier lugar y un posicionamiento estable. Esta movilidad simplifica el transporte de productos e ingredientes horneados, mejorando la eficiencia del flujo de trabajo en panaderías o cocinas sin forzar la espalda.
- Diseño de seguridad cerrado: la estructura cerrada evita el acceso accidental y reduce los riesgos de colisión. Las ranuras internas de la bandeja garantizan una colocación y extracción estables, evitando que se vuelque. Ideal para entornos familiares con niños, el diseño cerrado mejora la seguridad y protege los productos horneados del polvo, mientras mantiene una solución de almacenamiento organizada.